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Instant-Wein

Alex, 10.01.2008

Instant-Suppe für den kleinen Hunger, Instant-Eistee für den Durst zwischendurch. Einfach und schnell, aber selten lecker. Gemein haben solche Produkte, dass man ohne großen Aufwand etwas zubereitet, was sonst ein wenig mehr Zeit und Mühe in Anspruch nehmen würde. Beim Wein hat man es als Kunde in der Regel immer recht einfach. Einmal abgesehen von der Suche nach dem guten Tröpfchen. Flasche auf und ins Glas damit.

Immer noch zu viel Mühe? Scheinbar, denn es geht noch einfacher: Instant-Wein.

Wie kann man das komplizierte Entkorken umgehen und warum muss man nur immer Gläser polieren? Schon einmal eine Flasche auf der Kellertreppe fallen lassen oder ein Glas beim Spülen zerbrochen? Keine Angst, auch für die ungeschicktesten und faulsten Weintrinker unter uns naht Rettung: Wein direkt aus dem Glas, aus bruchsicherem PET und mit praktischem Aufreisdeckel.

Warum wir uns so etwas antun? Nun, im Grunde sind daran Schuld, Herr Lippert, welcher die sogenannte Weinrallye organisiert und das Weingut Kaul, welches das aktuelle Thema ausgewählt hat: 'Alles außer Glas - Trinkbare Weine aus Tetra Pak, Bag in box und Co.'. Jeden Monat wird ein Thema ausgewählt, unter welchem dann alle Weintrinker mit Website bzw. Blog dazu aufgerufen werden, sich mit diesem auseinander zu setzen. Dies führt oftmals zu interessanten Beiträgen, allerlei Entdeckungen und unterhaltsamen Anekdoten. Uns gefiel die Idee, weshalb wir diesmal und in Zukunft wohl noch öfter mitmachen.

Wein aus dem Plastikglas also. Der Anbieter preist folgende Eigenschaften auf seiner Website an: exakte Portionierung, kein Verschütten mehr durch ungeschicktes Einschenken, kein Bruch und einfaches Servieren. Ach ja, und großartigen Wein natürlich. Das wollen wir doch mal sehen, besser gesagt schmecken. Das sogenannte Tulipak, eine Wortkreation aus Tulpe und verpackt, kommt als Rotwein, Rosé und Weißwein daher. Eine Abbildung der Produkte.

Die Verpackung ist nun wirklich mal was anderes, und ein volles Weinglas mit der Öffnung nach unten zu halten, ist zugegeben eine reizvolle Vorstellung. Dank Deckel bleibt der Wein im Glas, selbstverständlich nur solange dieses originalverschlossen ist. Die Folie lässt sich wohl auch im angetrunkenen Zustand noch einwandfrei abreißen und versetzt den Gaumen zunächst in die freudige Erwartung an eines leckeren Joghurts. Spätestens beim an die Nase führen des Glases wird man sich des wahren Inhalts bewusst und stellt sich auch innerlich auf Wein ein.

Zusammengefasst, vielmehr geben die Weine auch nicht her, riechen und schmecken sie recht umgänglich. Keine groben Fehler, aber auch keine sonderlich gehaltvollen oder gar voluminösen Weine. Am 16. Januar werden die Gläser mit frischen Weinen bestückt und wir bekommen erneut Proben zugesandt. Sofern Gläser zum Verteilen an Interessierte übrig bleiben, werden wir dies hier mitteilen.

Die Idee, Vermarktung und der Verkauf geschieht durch Al Fresco Wines aus Großbritannien. Der Inhalt, also die Weine, stammen von Salena Estate aus der Region Riverland in Australien.

Unsere detaillierten Verkostungsnotizen:
Salena Estate Shiraz Rose 2006
Salena Estate Shiraz 2004
Salena Estate Chardonnay 2006

An dieser Stelle einen herzlichen Dank an einen netten Bekannten aus Großbritannien, welcher uns bei der Besorgung dieser Weine behilflich war. Leider ist eine Lieferung nach Deutschland momentan von Verkäuferseite aus nicht vorgesehen.

Beste Grüße,
Alex

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