Portrait der Domaine Louis Latour - Teil 1

Das Haus Louis Latour besitzt 50 Hektar Weinberge in Premier Cru und Grand Cru Lagen, die sich von der Côte de Beaune bis zur Côte de Nuits ziehen und ist damit die größte Domäne des Burgunds. Die Familie Latour ist bereits seit 200 Jahren im Weinbau tätig und verkörpert als ältestes Haus den traditionsreichen burgundischen Weinhandel. Gleichzeitig ist man hier schon immer sehr innovativ gewesen. Die Domäne beherrscht meisterhaft den Ausdruck des Chardonnay und Pinot Noir, sowohl seine Chevalier-Montrachet, als auch die Corton Charlemagne oder Chambertin besitzen weltweit einen soliden Ruf. Im Laufe der Jahrzehnte haben Generationen der Familie Latour ein Erbe aufgebaut, das seit 1999 von Louis-Fabrice Latour weiter geführt wird. Unbestreitbar ist das Haus heute ein Name, der mit einer Palette von Weinen aus 130 Appellationen im Geiste der Liebhaber großer Burgunder für Stil und Tradition steht. Im Streben nach Exzellenz engagiert Louis Latour sich seit 1996 für einen vernunftgeleiteten Weinbau im maximalen Respekt für die Umwelt.

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