Regenbogensekt® Premium - traditionelle Flaschengärung - Handmade with CRYSTALLIZED™ - Swarovski Elements
| Verkostung Ø: | 100/100 (2 Verkostungen) |
|---|---|
| Ihre Verkostung: | Wein verkosten › |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | - |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Produzent: | Regenbogenwein |
| Preis Ø: | 52,50 Euro |
| Erstellt von: | rainbowwine |
| Anbieter finden: |
Regenbogenwein.com |
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VERKOSTUNGEN
Verkostung von winehh
Ein Sekt, den man wirklich genießen und nicht nur herunterkippen sollte. Als Aperitif zu einem tollen Essen eignet er sich auf alle Fälle, wobei man ihn allerdings durchaus auch so in entspannter Atmosphäre sich genehmigen sollte, ob dies nun mit einem kleinen Snack verbunden wird oder nicht.
Wem der pure Regenbogensekt zu sehr nach Chmapagner schneckt, der kann sich natürlich auch einen Cocktail zubereiten so beispielsweise drei meiner italienischen Lieblingsdrinks wie einen Mimosa ( 4 cl frischgepresster Orangensaft und 6 cl Regenbogensekt), einen Bellini ( 5 cl Pfirsichsaft und 10 cl Regenbogensekt) oder einen Rossini ( 4 cl Erdbeersaft und 10 cl Regenbogensekt).
Empfehlen kann ich den Regenbogensekt, der eiskalt sein sollte, auf alle Fälle!
Verkostung von rainbowwine
Der Geschmack ist überwältigend, Auftakt zu einer Vollmundigkeit, die sich komplex am Gaumen ausbreitet und immer sinnlicher wird. Frische Lebendigkeit, dann reizvolle Feinheit mit anregendem Fruchtaroma. Strukturierte, leichte Komposition.
Der Regenbogensekt wird wie in alten Zeiten als edle Flaschengärung hergestellt. Das Beste was dem Sekt passieren kann! Dieses Verfahren ist identisch mit der Herstellung von Champagner. Darf sich nur aus Markenrechtlichengründen nicht Champagner nennen. Das heißt der Gärvorgang, das Rütteln und das Degorgieren erfolgen in der gleichen Flasche. Mit einem Naturkorken verschlossen gelangt er dann zu höchster Reife. Für die Herstellung von Regenbogensekt werden eigens selektierte Champagnerhefen, welche die Fruchtigkeit und die Bukettstoffe im Verlauf der 2.Gährung herausarbeiten.
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52,50 Euro

